Турски „Цигара“ Бюрек
Днес, 17 март доброволците на МЦР-ВЗАИМОПОМОЩ и Юнайтед авангард артист, готвиха заедно с потребителите на дневния център за пълнолетни лица с увреждания с директор Веска Мараджиева. По, вече отработена рецепта за баничка с два вида сирена, т.нар. цигара бюрек. Айше от Турция, Маруан от Египет и българите направиха смесица от краве сирене, крема сирене, магданоз, босилек и черен пипер за плънката. Нарязоха корите и заформиха бюрека. После го запържиха в тиган за 3-4 Мин. Всичко се получи много вкусно. На линка по-долу можете да видите кратко видио за рецептата.
Доброволците ни са тук по проекти на Програма Европейски Корпус за Солидарност. А дейностите им са съфинансирани от ЕС. Изразените възгледи и мнения са единствено на автора(ите) и не отразяват непременно тези на Европейския съюз или на Европейската изпълнителна агенция за образование и култура (EACEA). Нито Европейският съюз, нито EACEA могат да бъдат държани отговорни за тях.
Благодарим за любезното домакинство на потребителите на дневния център за пълнолетни лица с увреждания в град Казанлък!
Ето и видеото, от което можете да се научите как да приготвите това вкусно ястие сами:
