За този втория карантинен уикенд, ние ви предлагаме да приготвите „Шакшука”: Много вкусна и традиционна храна за арабската кухня, предимно тунизийска, йеменска, либийска, палестинска, алжирска, сирийска …

Сервира се в железен тиган и представлява основно ястие от яйца, пуширани в домати зехтин, чушки и подправки.

И така, тук имате подробните съставки и след това, гледайте видеото и опитайте!

Съставки за Шакшука:

– 1 глава лук.

– 2 скилидки чесън.

– 2 домата.

– 3 зелени чушки.

– 200 мл доматено пюре.

– 4 яйца.

– 1 чаена лъжичка лют червен пипер.

– 1 чаена лъжичка червен пипер

– 1 чаена лъжичка кимион.

– 1 чаена лъжичка захар.

– Сол на вкус.

– Черен пипер на вкус.

– Зехтин.